坂東です。

MacのデータベースツールといえばSequel Proでしょう。
https://www.sequelpro.com/

でもこれがMySQL8.0の新しい認証方式に対応しておらず接続できないままに、もう数ヶ月アップデートがありません。
以下の記事によると、セキュリティレベルを落とせば使える様です。
Sequre ProでMySQLにログインできない

まあツールでアクセスするのは開発・検証機までなのでこの対応でも良いのですが。
せっかくなので別のツールを探してみたいと思いました。

ググって最初に出てきたのがDataGrip。
https://www.jetbrains.com/datagrip/

ものすごく高機能らしいのですが、価格が$499/yearというのをみて諦めました。
高機能な何かを使いこなせる人ならいいけれど、DBの中を気軽に覗きたいだけのツールとしては高価すぎる。

次に見たのがTablePlus。
https://tableplus.io/

DBへの接続、閲覧、編集、SQL発行、以上。というシンプルさが気持ちいい。
基本無料で有料版もあるけれどなんの機能制限があるかはわからない。まあ$49の買い切りなので全然OK。

というわけでTablePlusに乗り換えることにしました。
SequelProがMySQL8.0に対応してくれたら戻ると思いますけれども。

おわり。